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深山出头(深山有高僧)

中新网铜川9月7日电(韦香惠 张一辰)位于西安以北的关中腹地铜川市耀州区是多山地峡谷、梁峁丘陵地貌,气候温和,森林资源优渥,各种山珍产量丰富。 由此,这里也是关中北部香菇*佳适生区。如今,香菇在耀州已实现人工培植,不仅产量丰富,品相更佳,还成了当地一项重要的富民产业。

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  中新网铜川9月7日电(韦香惠 张一辰)位于西安以北的关中腹地铜川市耀州区是多山地峡谷、梁峁丘陵地貌,气候温和,森林资源优渥,各种山珍产量丰富。

  由此,这里也是关中北部香菇*佳适生区。如今,香菇在耀州已实现人工培植,不仅产量丰富,品相更佳,还成了当地一项重要的富民产业。

培植中的香菇 韦香惠 摄

  深山出灵菇

  得益于独特的气候优势和丰富的水资源优势,耀州区发展香菇产业有着得天独厚的条件。位于山区的村镇光照充足,气候湿润,昼夜温差大,不仅适合食用菌种植,也是国家一级保护动物朱鹮野外放生地,在民间有着“鹮菇共饮一河水”的说法。

  香菇种植对环境污染较小,具有周期短、投资少、见效快、效益高等特点。因此,小小香菇,一头连着“菜篮子”,一头鼓着“钱袋子”。

  9月6日,“高质量发展调研行”陕西主题采访团来到铜川德祥实业有限公司,这是一家集菌种研发、菌棒生产、食用菌种植、产品加工及销售于一体的综合性企业。

  走进生产车间,流水线机械化作业让人眼前一亮。在新建的标准化菌棒智能化恒温培养室里,一根根菌棒整齐地放在架子上,炒酱室里的自动化机器正在一刻不停的工作。

  铜川德祥实业有限公司总经理孙晓山告诉中新网,公司年产菌棒1000万棒、香菇酱300万瓶,菌棒出口200万棒,年产值突破2亿元。

被摆放在架子上的菌棒 韦香惠 摄

  乡村振兴注入“菌”动力

  “刚开始困难很多,我们走了很多弯路,这个产业开始发展的时候,基础不牢,前期农户技术有限。我们也是一个新兵。”孙晓山说。

  2018年,当地政府联合龙头企业铜川德祥实业有限公司,积极推进香菇标准化生产经营,推广新模式鼓励群众自主包棚种菇。

  孙晓山回忆推行初期的情况,农户参与度并不高。一部分农户担心产业发展不起来,会有赔钱的风险。“我们做了很多工作,用了三年的时间。先做示范,证明这个产业是好的,然后再吸引农户参与。”

  现在,企业与当地农户主要实行“两借一送一还”模式,即群众通过集体合作社租借香菇大棚,公司全程免费提供菌棒和技术指导服务,出菇时返还与租金等价的香菇,“零成本”“零风险”带动群众发展香菇产业。

  据了解,已有64户群众通过该模式承包香菇大棚1000座,户均年收益5万元以上,该模式荣获陕西省乡村振兴青年创业大赛一等奖。

直播间推销香菇深加工产品 韦香惠 摄

  走出致富路

  乡村要振兴,产业兴旺是关键。据介绍,随着香菇产业逐渐走向成熟,铜川德祥实业有限公司现着力发展香菇深加工、香菇礼盒包装等产业,有效提高香菇产业附加值,*终实现农户和企业的双赢

  调研当日上午,企业的直播间里,销售人员正卖力地向网民们推销当地的香菇深加工产品。

  孙晓山告诉中新网,公司在今年尝试网络直播带货,预计能够取得200万元的经济效益。

  如今,香菇产业成为了耀州区实现产业振兴的典型示范,在乡村振兴的道路上不断迈进。(完)

【编辑:叶攀】


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